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創意菜對決.料理大PK: 台菜小天王vs陽光型男主廚

創意菜對決.料理大PK: 台菜小天王vs陽光型男主廚


作者  /  溫國智/ 陳偉剛

出版社 / 台視文化事業股份有限公司

出版日期 / 2014/08/28

商品語言 / 中文/繁體

裝訂 / 平裝

定價 / NT$320

售價 / 9折, NT$ 288

※ 無庫存


創意菜對決.料理大PK: 台菜小天王vs陽光型男主廚 其它優惠/消息


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內容簡介

【本書特色】台菜小天王、陽光型男主廚聯手出擊不藏私,中式料理的豐富多元、地中海飲食的健康美味,一本初學者也能輕鬆變身中西料理達人的食譜書!

【關於本書】台菜小天王溫國智與陽光型男主廚陳偉剛首度合作,兩位老師結合中式料理的豐富多元,以及地中海飲食的健康美味,中西廚王同步登場,取用相同食材,各自變化出一道中式概念料理(溫老師)及一道地中海概念發想之飲食(小剛老師)食譜。這是一本囊括兩位老師所提供之中、西兩種廚藝概念的料理食譜,豐富多樣,同時滿足讀者作菜的樂趣,也讓餐桌充滿更多的營養與健康。








詳細資料

誠品26碼 /2680896721005
ISBN 13 /9789863430582
ISBN 10 /9863430587
EAN /9789863430582

頁數96
尺寸19X26CM
開數16K
裝訂平裝
級別
語言中文/繁體


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