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作者書籍
蒸的可以做麵包、蛋糕

蒸的可以做麵包、蛋糕
おかず蒸しパンと蒸しケーキのおやつ


作者  /  森崎繭香

譯者  /  蔡麗蓉

出版社 / 台視文化事業股份有限公司

出版日期 / 2011/11/23

商品語言 / 中文/繁體

裝訂 / 平裝

定價 / NT$280

售價 / 9折, NT$ 252

※ 已絕版


蒸的可以做麵包、蛋糕 其它優惠/消息


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內容簡介

除了能取代正餐的鹹口味「蒸麵包」,本書還要介紹可以當作點心的甜口味「蒸蛋糕」。本書最大的特色,就是作法十分簡單,不需花時間製作基本的麵團,也不需要磅秤就能夠抓出分量,甚至不用過篩麵粉;而且食譜還特別用心設計,不管放入什麼食材,都能做出又鬆又軟的糕點。







詳細資料

誠品26碼 /2680644081009
ISBN 13 /9789575659172
ISBN 10 /9575659171
EAN /9789575659172

頁數96
尺寸3X19X26CM
開數16K
裝訂平裝
級別
語言中文/繁體
成份





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