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我的義大利麵

我的義大利麵

經典的創意的中國風配成套

作者  /  柯俊年

出版社 / 台視文化事業股份有限公司

出版日期 / 2004/02/01

商品語言 / 中文/繁體

裝訂 / 平裝

定價 / NT$250

售價 / 9折, NT$ 225

※ 無庫存


我的義大利麵 其它優惠/消息


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內容簡介

義大利麵的簡單易做、口味的豐富多變,不但歐美喜愛,甚至已風靡全球,深受時下都會族&青少年喜歡,但真的要自己做,即便是照著食譜走,仍因為用料之取用不便而令不少有心習做的朋友望之卻步。

本書特針對現今讀者的使用需求,從料理義大利麵的材料(含材料的替換&選購點)、器皿(含器冊的替換&選購點)、乃至到料理之變化與組合,讓國人真的可以在家成功做出經典、美味又富創意的義大利麵,讓義大利麵更加容易走入國人的廚房。

除了依義大利麵之料理變化細分章節,並將可以搭配義大利麵一同在家享用的湯、沙拉、飲料……等等一併加以介紹,增加國人在家做義大利麵的情趣。








詳細資料

誠品26碼 /2611346404001
ISBN 13 /9789575655990
ISBN 10 /9575655990
EAN /9789575655990

頁數120
尺寸
開數25K
裝訂平裝
級別
語言中文/繁體





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