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日本蔬菜之神の新食感沙拉提案: 最溫暖、最健康、飽足又讓你身材輕盈的100道私房沙拉

日本蔬菜之神の新食感沙拉提案: 最溫暖、最健康、飽足又讓你身材輕盈的100道私房沙拉
おかずサラダ: 野菜たっぷり、おかずにもおいしいサラダ100


作者  /  狩野由美子 カノウユミコ

譯者  /  郭茵娜

出版社 / 時報文化出版企業股份有限公司

出版日期 / 2017/05/09

商品語言 / 中文/繁體

裝訂 / 平裝

定價 / NT$280

售價 / 9折, NT$ 252

※ 有庫存可銷售


日本蔬菜之神の新食感沙拉提案: 最溫暖、最健康、飽足又讓你身材輕盈的100道私房沙拉 其它優惠/消息


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內容簡介

今天你想吃什麼?
經典沙拉、和風沙拉、下酒沙拉、溫沙拉、辛辣沙拉、醃漬沙拉
100道冷溫熱沙拉料理×步驟簡單、食材豐富、健康滿分
領略蔬菜的美味,就從沙拉開始!


◎作法×食材創意混搭,顛覆沙拉印象!

沙拉不再只是冷冷的料理,百道沙拉美味上桌。運用蒸、炸、烤、煮等烹飪手法,讓沙
拉成為適合下酒、配飯或當主食的美味料理,滿足你挑剔的味蕾。

◎吃得飽又不發胖,輕盈體態無負擔!

熱量不高,又富含豐富的營養素,不挨餓飽足感十足,輕鬆保持身材輕盈,擁有滿滿的能量。

◎步驟簡單又省時,輕鬆上手零失敗!

2~5步驟即可完成,讓你10分鐘輕鬆上桌,在家也能享受咖啡廳與居酒屋的悠閒時光。

◎達人私房秘訣大公開!

從食材挑選、營養價值、料理小細節、到如何讓蔬菜變美味的小訣竅,擁有20年廚藝經 驗的狩野由美子老師,在本書不藏私分享。

◎特別收錄7天沙拉飲品與8道超強沙拉醬汁!

●清爽禦寒的高麗菜蘋果薑汁、抗氧化的藍莓紫高麗沙拉湯等飲品,一天來杯喚醒身體健康的新鮮蔬果汁。
●法式醬料、豆腐美乃滋等自製醬汁,襯托蔬菜鮮、甜、香,更增添豐富美味。







詳細資料

誠品26碼 /2681447520009
ISBN 13 /9789571369945
ISBN 10 /9571369942
EAN /9789571369945

頁數128
尺寸21X14.8CM
開數25K
裝訂平裝
級別
語言中文/繁體
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