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一起野餐吧! 從貴族的時髦消遣到草地上的全民派對

一起野餐吧! 從貴族的時髦消遣到草地上的全民派對
The Picnic: A History


作者  /  沃爾特.李維 Walter Levy

譯者  /  陳品秀

出版社 / 時報文化出版企業股份有限公司

出版日期 / 2017/02/12

商品語言 / 中文/繁體

裝訂 / 平裝

定價 / NT$280

售價 / 79折, NT$ 221

※ 有庫存可銷售


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內容簡介

是誰把餐桌搬到了草地上?

───顛覆人類飲食文明最潮的一餐───
野餐墊上到底發生過哪些大小事?
什麼料理又是各國食客野餐籃裡的秘密天菜?

●野餐可能原本並不野,因為一開始大家都在……室內的地上野餐!?
●沒人比古羅馬人更狂!在墳墓旁野餐,吃的是現殺的麋鹿和熊?
●浪漫的法式野餐竟然像跑馬拉松,總共要歷時超過……四小時!?
●美國人野餐必吃三明治,罵你是「少了三明治的野餐」其實就是在說你笨死了!!!
●就算零下50度還是要野餐!西伯利亞人用報紙當野餐墊,吃的是煙燻馬肉配伏特加!?
●大文豪海明威和費茲傑羅也愛野餐,什麼都可以不吃,酒一定要喝!
●米老鼠最愛的就是開車去野餐!《小熊維尼》、《愛麗絲夢遊仙境》、《大力水手卜派》的野餐又都在吃些什麼?

讓本書帶領我們追尋野餐不為人知的各種樣貌、歷史淵源及文化內涵,還有那絕對不可或缺的美食花樣。野餐是讓我們得以遠離工作和住家的休閒犒賞,一起挖掘野餐深受大眾喜愛的秘密!

想要擺脫這個平庸世界,就去野餐吧!







詳細資料

誠品26碼 /2681419819001
ISBN 13 /9789571368962
ISBN 10 /9571368962
EAN /9789571368962

頁數192
尺寸21X14.8CM
開數25K
裝訂平裝
級別
語言中文/繁體
成份