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深夜的私嚐時光: 找尋舌尖療癒與埋藏味蕾的記憶片刻, 35間台灣&世界各地夜間食堂×12道暖心料理輕鬆上桌

深夜的私嚐時光: 找尋舌尖療癒與埋藏味蕾的記憶片刻, 35間台灣&世界各地夜間食堂×12道暖心料理輕鬆上桌


作者  /  楊子慧 (Jenna Yang)

出版社 / 時報文化出版企業股份有限公司

出版日期 / 2015/10/25

商品語言 / 中文/繁體

裝訂 / 平裝

定價 / NT$300

售價 / 9折, NT$ 270

※ 有庫存可銷售


深夜的私嚐時光: 找尋舌尖療癒與埋藏味蕾的記憶片刻, 35間台灣&世界各地夜間食堂×12道暖心料理輕鬆上桌 其它優惠/消息


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內容簡介

夜行者的覓食地圖、夜貓族的消夜美學--
走吧!赴一場深夜美食盛宴!

身為旅遊雜誌記者的Jenna,匯集多年採訪美食餐廳與旅遊各地的經驗,
為讀者真心推薦:
25間台灣北中南美味消夜好去處
10家世界各國獨具風味的餐廳
12道自己動手就能做的餐廳級料理

從歐洲小酒館走到台灣市場老店,在巴黎米其林餐廳窺見料理精髓,從牛肉湯中喝到親情的鹹香溫暖,巧克力布朗尼與波特酒則是她情緒低潮的救贖。

以別具特色的飲食文化佐餐、用溫暖質樸的在地人情味下酒。

在漫漫深夜的靜寂時刻,
領你走進35家不一定華麗卻絕對美味的店裡,為你做出12道撫慰身心的真摯料理。







詳細資料

誠品26碼 /2681213992009
ISBN 13 /9789571364223
ISBN 10 /9571364223
EAN /9789571364223

頁數176
尺寸18.8X14.8CM
開數18K
裝訂平裝
級別
語言中文/繁體
成份


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