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百年飯桌: 吃飯不讀書, 踩雷徒傷悲! 鞭神老師的常民美食研究室

百年飯桌: 吃飯不讀書, 踩雷徒傷悲! 鞭神老師的常民美食研究室

作者:鞭神老師

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美食圈同溫層驚豔齊讚:「史上最強情報!」 「要故...

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跟著日本人這樣喝居酒屋全圖解: 酒品選擇、佐菜搭配、選店方法一次搞懂, 享受最在地的小酌時光

跟著日本人這樣喝居酒屋全圖解: 酒品選擇、佐菜搭配、選店方法一次搞懂, 享受最在地的小酌時光

繪者/攝影者:桑山慧人/ 插畫 譯者:卓惠娟/ 李池宗展 作者:小寺賢一

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好吃好喝不失禮看圖秒懂日本酒場的眉角帶朋友或自己...

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餐飲大師的管理學: 從基層到巔峰的處世哲學與管理之道

餐飲大師的管理學: 從基層到巔峰的處世哲學與管理之道

作者:鄔智明Sammy Wu

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這本兼具「處世哲學」與「管理之道」的寶典,獻給已...

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令人沉醉的紅色美學: 品飲法國葡萄酒文化

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作者:劉佳

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不論生活的杯子有幾分滿願它從不缺少詩情酒意★榮獲...

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歷史料理時光機: 跟著歷史料理研究家一同品嚐美味的世界歷史料理

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譯者:蔡婷朱 作者:遠藤雅司

瑞昇文化事業股份有限公司

  • 收錄8個時代的飲食文化史&40道重現食譜

收起你的世界史課本! 現在要教你如何用〈舌頭〉和...

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美顏、纖瘦魔力飲! 來一杯黃金比例蔬果昔: 風味百搭X口感均衡X色彩調配, 新手也能每天輕鬆養生

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譯者:陳俐伶 作者:松尾美由紀

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超暖心! 跟著插畫家吃遍世界美食之旅: 好想再去一次! 橫跨歐亞20國, 深陷百種美食與美景的魔力!

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譯者:蘇暐婷 作者:杉浦爽

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食物,是認識全世界的最佳方式!日本超人氣旅遊插畫...

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侍酒師的表現力: 向世界第一品飲專家學習精確傳達口味&感受的說話技巧, 豐富人生各方面都能派上用場的表現力 (暢銷紀念版)

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譯者:林盛月 作者:田崎真也

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餐桌上的味覺練習: 哪些美食把你的舌頭變笨了? 觸、看、聞、聽, 找回你的美味鑑別力!

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譯者:李貞慧 作者:石井克枝/ 賈克.貝呂塞/ 坂井信之/ 田尻泉

大是文化有限公司

◎吃飯一定要熱熱鬧鬧?其實,一個人吃飯根本不寂寞...

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心醉波爾多: 波爾多的歷史學家安東尼.勒貝格嚴選101款葡萄酒

心醉波爾多: 波爾多的歷史學家安東尼.勒貝格嚴選101款葡萄酒

譯者:莊媁茹 作者:安東尼.勒貝格

臺灣商務印書館股份有限公司

「波爾多的歷史學家」安東尼.勒貝格, 暢談葡萄酒...

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Action! 電影美食端上桌: 28部電影68道食譜, 萌在心廚房字癒食療筆記

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作者:房東泰泰

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內容簡介您最愛的電影+食譜終於誕生了,讓你看故事...

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輕鬆易/ 義飲葡萄酒

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作者:蕭欣鈺

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