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飲食生活,生活 新書列表

咖啡新鮮事

咖啡新鮮事

譯者:何佳芬 作者:傑若米.托茲/ 史提芬.麥卡托尼

楓葉社文化事業有限公司

~一杯咖啡的延伸思考~ 咖啡栽植、貿易、評測、烘...

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79折, NT$277

煮光陰: 我與阿嬤的好時光

煮光陰: 我與阿嬤的好時光

作者:劉品言

四塊玉文創有限公司

成長裡的三十道菜 牽掛著每一片回憶 古早味家家都...

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養生醋自己泡

養生醋自己泡

作者:素人天然食研究會/ 審定; 王玫君

世茂出版有限公司

健康吃醋的風潮正蔓延!醋既是常見調味用品也能入藥...

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85折, NT$221

世界上最美味的食材書

世界上最美味的食材書

作者:丸岡武司

出色文化事業出版社

  • 探訪世界限量起司、火腿、牛排、義大利麵、奶油、橄欖油, 搜集50種世界頂級食材逸品!

市面上第一本美味絕倫的夢幻食材書!買了絕對不會後...

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料理刀藝聖經: 從初學到進階, 切蔬果、分解肉類家禽、全魚食材備料事典

料理刀藝聖經: 從初學到進階, 切蔬果、分解肉類家禽、全魚食材備料事典

譯者:嚴麗娟 作者:諾曼.溫斯坦

健行文化出版事業有限公司

諾曼•溫斯坦在紐約市的廚藝教育學院傳授刀工已有十...

NT$1,200

79折, NT$948

我的威士忌生活提案: 認識產地, 探索香氣, 來杯經典調酒, 學習品味成熟洗鍊的大人滋味

我的威士忌生活提案: 認識產地, 探索香氣, 來杯經典調酒, 學習品味成熟洗鍊的大人滋味

繪者/攝影者:亞尼斯.瓦盧西克斯 (Yannis Varoutsikos)/ 插畫 譯者:謝珮琪 作者:米凱勒.奇多

三采文化股份有限公司

新世代威士忌品飲入門 不需要上年紀,也可以品味威...

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營養不流失的食材調理秘訣: 用對切法、料理法、調味法、保存法, 讓營養PLUS! 美味PLUS!

營養不流失的食材調理秘訣: 用對切法、料理法、調味法、保存法, 讓營養PLUS! 美味PLUS!

譯者:元子怡 作者:東京慈惠會醫科大學附屬病院營養部

台灣東販股份有限公司

「雖然每天都有好好吃飯,不過最近卻有點累……」出...

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什麼!! 原來兔兔會釀酒!

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作者:YoungCheers編輯群

華人版圖文化事業有限公司

◎『非典型調酒書』這是一本『非典型調酒書』,不適...

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品味台灣茶: 茶行學問.產地風味.茶人說茶, 帶你輕鬆品飲茶滋味

品味台灣茶: 茶行學問.產地風味.茶人說茶, 帶你輕鬆品飲茶滋味

作者:樂食編輯部

幸福文化

第一本在地台灣茶的輕百科! 現今的台灣茶很多變、...

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好吃 29: Coffee Blend! 私房調豆 咖啡館裡的靈魂風味

好吃 29: Coffee Blend! 私房調豆 咖啡館裡的靈魂風味

作者:好吃編輯部

麥浩斯資訊股份有限公司

每個咖啡人,都有想像中的完美風味, 單品是句子,...

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這樣沖就對了: 100%不敗手沖咖啡, 怎麼沖都好喝!

這樣沖就對了: 100%不敗手沖咖啡, 怎麼沖都好喝!

作者:黃琳智

布克文化出版事業部

最完整的手沖咖啡聖典! 無經驗也可以馬上上手! ...

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葡萄酒新思維

葡萄酒新思維

譯者:常子蘭/ 編 作者:侯茂謙/ 等

傳智國際文化事業股份有限公司

葡萄酒相關書籍很多,但同時談論文化、社交、健康、...

NT$380

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