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總鋪師大辦桌

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總鋪師大辦桌搜尋結果

1. 愛Cook飲食文化繪本 (12冊合售)

愛Cook飲食文化繪本 (12冊合售):總鋪師大辦桌/木口爺爺的壽司/尋找媽媽的炒鍋/提蒂安的禮物/烏夏阿姨的印度咖哩/土耳其烤肉大王/拿坡里披薩萬歲!/馬斯德國香腸店/甜甜辣辣的回憶/法國王后的晚餐

黃惠鈴/ 姜蘭淑/ 鄭明淑/ 姜敏京/ 金蘭珠/ 尹熙庭/ 金廷熙/ 徐寶泫/ 咸智瑟/ 金榮/ 郭善珠著  聯經出版事業股份有限公司  出版日期:2013/07/17
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日本壽司正確食用方式教學、不同義大利麵條組合美味 由神主宰的印度飲食文化、精巧的中式菜餚全靠一把炒鍋 最怪異的絕妙組合:墨西哥雞肉料理與巧克力醬 土耳其用餐禁忌要注意!法國高級料理超繁複用餐禮儀大公開! 「愛Cook」繪本系列精選十一國傳統料理,透過飲食文化全面介紹國家 從餐桌管窺各國文化+歷史+地理, 讓你吃得健康、吃得有氣質! 台灣具有廣大包容力的特性反映在社會各個層面,尤其在飲食文化上,更 0
2. 總鋪師大辦桌

總鋪師大辦桌

黃惠鈴著  聯經出版事業股份有限公司  出版日期:2013/07/04
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台灣美食揚名國際,應用豐富的山產海產,創造出千變萬化的料理, 除了廣為人知的台灣小吃外,還有能體現人情味的辦桌文化。 跟著憨吉和阿公走一趟傳統市場,今晚要來大辦桌囉! 憨吉的阿公是一位總鋪師,今天晚上有來自國外的饕客要品嚐阿公的辦桌料理,所以他們一大早就出發到魚市場和傳統市場,採購最新鮮的現撈魚貨和各式蔬果,滿載而歸前,飢腸轆轆的爺孫倆還去媽祖廟前吃了一頓豐盛的傳統早餐——「鹹粥配紅燒肉」。回程 0