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楊馥如

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楊馥如搜尋結果

1. 真食義大利: 土地、餐桌與人情的一瞬相遇

真食義大利: 土地、餐桌與人情的一瞬相遇

楊馥如著  時報文化出版企業股份有限公司  出版日期:2016/03/30
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一位義大利媳婦、臺灣女兒的十年美味探索! 當令即食與費時醞釀的食材,並陳於料理中; 農人與店家,各有堅持與職人魂,上市場就像一趟深刻的研習。 他們用故事和食材,在廚房與市場上醞釀出日常的美好, 這就是義大利美食傳遞出的真食滋味。 Donato Scioscioli(肖國君)|王嘉平|張孟仁|陳匡民|莊祖宜|楊子葆|蔡珠兒|蔡惠民|韓良憶~原味推薦 每一個義大利人都誇耀媽媽的菜是全世界最好吃的料 0
2. 藝術.食帖: 靈魂品味藝術身體品嚐料理

藝術.食帖: 靈魂品味藝術身體品嚐料理

李佳樺; 許博淳/ 食譜撰寫著  暖暖書屋文化事業股份有限公司  出版日期:2018/02/12
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江振誠世界名廚鬼嫁 @ 鬼嫁料理手帳人氣部落客、暢銷食譜作者 推薦楊馥如旅義飲食作家、腦神經科學博士史上第一杯雞尾酒出現在埃及豔后和馬克安東尼的餐桌上,中世紀修道院竟然是藥妝店的前身,桌邊服務切肉秀原來在五百多年前就流行過……法國畫家弗拉曼克說:「好的畫作和好的食物一樣,只能意會難以言傳。」真是如此?李佳樺和許博淳用二十五幅古典名畫、二十五道好菜證明大腦神經科學領域的 0
3. 走進義大利修道院膳食祕密花園: 聖堂祕境之旅, 心靈與舌尖的流動饗宴及傳承千年的養生食譜

走進義大利修道院膳食祕密花園: 聖堂祕境之旅, 心靈與舌尖的流動饗宴及傳承千年的養生食譜

亞曼多.麥諾斯著  大好書屋  出版日期:2017/12/06
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義大利修道院重量級經典食譜鉅作,首次與華文讀者相見! 修道院朝聖解密X你不知道的美食密碼X傳承千年的養生祕方 修道院健康飲食與養生的祕密,隱藏於寧靜的花園裡, 飄揚在虔誠的祈禱聲中,鑲嵌在思考冥想裡, 超越時間與空間,如今揭開神祕面紗,走入你我的尋常廚房! ◆實境走訪歐陸十八座修道院朝聖路線,揭開聖境面紗 ◆食譜料理集結自修道院神職人員傳承千年的養生祕方,華文書市首度曝光 ◆傳承千年的義大利 0
4. 你的心情, 古典音樂大師懂! 巴哈、莫札特、貝多芬、蕭邦、德布西……100首陪你度過關鍵時刻的鉅作

你的心情, 古典音樂大師懂! 巴哈、莫札特、貝多芬、蕭邦、德布西……100首陪你度過關鍵時刻的鉅作

費歐娜.梅鐸著  聯經出版事業股份有限公司  出版日期:2018/05/11
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青春,愛與熱情,悲傷、憂鬱與慰藉,生命在流逝的時光中不斷轉變 殘酷戰爭與抵抗,旅行與流亡,在陸地、海洋與天空中滲透進人的情緒 音樂演奏人的情緒,情緒領悟音樂的真善美,他們陪你走過人生的關鍵時刻 不需具備背景知識也能閱讀和聆聽古典音樂大師的心情 《觀察家報》古典音樂專欄樂評、《BBC音樂雜誌》創始編輯費歐娜‧梅鐸(Fiona Maddocks)的私房音樂清單 簡潔切要地詮釋情感飽滿的100首音樂作 0
5. 白花之愛

白花之愛

大衛.卡利著  大塊文化出版股份有限公司  出版日期:2018/02/01
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image3 以圖像語言呼喚世界 世界等待我們用圖像來感受˙理解˙創造。 愛情是一朵白花 日日澆灌 夜夜等待 而你竟在她的花園裡綻開⋯⋯ 這是一則關於擁有與失去的故事,也是一則感受愛情綻放的故事。 0
6. 紅蝦評鑑嚴選!新世界葡萄酒莊巡禮: 橫跨中亞、美洲、南非、大洋洲釀酒產區, 開拓前所未見的品酩新視野

紅蝦評鑑嚴選!新世界葡萄酒莊巡禮: 橫跨中亞、美洲、南非、大洋洲釀酒產區, 開拓前所未見的品酩新視野

紅蝦評鑑 (Gambero Rosso)著  山岳文化  出版日期:2017/05/04
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義大利重量級「紅蝦評鑑」系列專書隆重登場!開啟葡萄酒品評與視野的全新體驗!「紅蝦評鑑」媲美法國米其林榮耀,是義大利最具公信力、權威性的美食&葡萄酒評鑑單位。本書由「紅蝦評鑑」帶路,精選222家新世界酒莊,橫跨以色列、智利、美國、阿根廷、澳洲等國的釀酒產區,探索先進釀造技術、歷史遺跡、自然風光,循著新世界佳釀的濃醇果香,來趟活力四射的酒鄉之旅!「新世界」頂級佳釀引發廣大討論:美國加州孟達維酒莊撼動了 0
7. 紅蝦評鑑嚴選! 義大利頂級酒莊巡禮: 啜飲傳奇名酒、探訪世界最古老葡萄酒產區, 一場深度醉人的酒食之旅

紅蝦評鑑嚴選! 義大利頂級酒莊巡禮: 啜飲傳奇名酒、探訪世界最古老葡萄酒產區, 一場深度醉人的酒食之旅

紅蝦評鑑著  山岳文化  出版日期:2017/01/25
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義大利重量級「紅蝦評鑑」系列專書隆重登場!開啟葡萄酒品評與視野的全新體驗!「紅蝦評鑑」媲美法國米其林榮耀,是義大利最具公信力、權威性的美食&葡萄酒評鑑單位。本書由「紅蝦評鑑」帶路,嚴選145家義大利頂級酒莊,帶你徜徉連綿葡萄園,進入岩穴酒窖啜飲佳釀,參與星光品酒會、葡萄酒美食節、藝術野餐會等盛事……一場遇見釀酒人、風土與文化的迷人酒食之旅!「義大利葡萄酒產區與品種的千變萬化,讓人又愛又恨與熱衷探索 0
8. 暖食餐桌, 在我家: 110道中西日式料理簡單上桌, 今天也要好好吃飯!

暖食餐桌, 在我家: 110道中西日式料理簡單上桌, 今天也要好好吃飯!

徐銘志著  有鹿文化事業有限公司  出版日期:2018/11/09
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★★ 30篇好吃撇步大公開 X 110道中西式料理速上桌 ★★ ★★ 自煮獨食、宴客招待,都超療癒 ★★ 快快做,慢慢吃, 在餐桌上擁有源源不絕的珍視時光 米力、朱全斌、李昂、李清志、杜祖業、陳耀訓、許悔之、 張國立、番紅花、楊馥如、趙薇、蔡珠兒、韓良憶、謝哲青 ──好吃推薦── 「一直期盼大家也能親手做起不費吹灰之力但又好吃的食物,也因此這次食譜書中,多半是烹調手法簡單,或利用工具達到省時 0
9. 一本書學會平面設計Illustrator & Photoshop CS6

一本書學會平面設計Illustrator & Photoshop CS6

楊馥如著  松崗資產管理股份有限公司  出版日期:2017/08/01
中文書電腦繪圖排版 9折, 優惠價:315 放入購物車
以初學者的角度出發,詳盡解析基礎工具、面板與常用指令,將基礎根基打好後,再以範例引導,循序漸進的將各種進階技巧應用在實作案例上。 财 一本書同時學會Illustrator&Photoshop兩種軟體的使用。 财 從工具的介紹與使用,導入到實務的應用與接案,一本書就學會平面設計。 财 一本兼具軟體與設計的好書,可以將軟體效能真正應用在設計工作上。 每個主題單元後皆有課後評量,以加強學習應用與活用技巧 0
10. 好麥給你好麵包

好麥給你好麵包

楊馥如著  玉山社出版事業股份有限公司  出版日期:2017/05/25
兒童圖畫書知識繪本 9折, 優惠價:315 放入購物車
食育,從小扎根。 臺灣第一本食育攝影繪本 雲林「麥寮」這個地名是怎麼來的? 美麗的小麥花長什麼樣子?培植小麥的幕後功臣是誰? 黃澄澄的小麥,如何變成香噴噴的麵包? 世界各國的經典麵包:燒餅、鬆餅、可頌、聖誕麵包……背後有哪些故事? 行經苑裡、麥寮與外埔,繞過海角到花東縱谷, 我們總能看見金黃麥浪在暖暖陽光下溫柔起伏, 原來,美食從產地到餐桌,是一段美好有趣的旅程。 從小麥、麵粉、麵團,直到蘋 0