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日日編輯部

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日日編輯部搜尋結果

1. 日日 No.11

日日 No.11

日日編輯部著  大鴻藝術股份有限公司  出版日期:2014/03/26
中文書生活飲食生活 優惠價:100 放入購物車
日日(No.11)的焦點是「椅子」。長年生活在榻榻米上的日本,坐椅子的歷史尚淺。1950年代多在工作的場合(例如裁縫等等)才會坐在椅子上,一般家庭尚不普及。從前椅子對日本人而言,具有權利者之座的權威感。 0
2. 日日 No.17

日日 No.17

日日編輯部著  大鴻藝術股份有限公司  出版日期:2015/04/09
中文書生活飲食生活 優惠價:120 放入購物車
日日(No.17),飛田和緒帶你製作日本各地的在地料理,本期要做的是茨城的傳統料理。新單元【細川亞衣的熊本生活】,將從細川亞衣的日常生活為起點,帶領讀者探訪位在阿蘇的農家,並且介紹當地的特色料理做法 老屋改建一直是很受注目的建築話題,造形藝術家小林寬樹將帶領大家參觀改建自美軍宿舍的自宅。來看看這幢屋邸的before與after。 0
3. 日日 No.6

日日 No.6

日日編輯部著  大鴻藝術股份有限公司  出版日期:2013/06/05
中文書生活飲食生活 優惠價:100 放入購物車
歡喜迎接一週年的中文版《日日》介紹了各式各樣的器皿一探《日日》日文版個工作人員家中的碗櫃 還有陶藝、金工藝等作家們愛用的器皿台灣也有充滿古早味的碗盤博物館 這是喜歡器皿的人,不可錯過的一期喔! 0
4. 日日 No.29

日日 No.29

日日編輯部著  大鴻藝術股份有限公司  出版日期:2017/12/06
中文書生活飲食生活 優惠價:120 放入購物車
伊藤正子的便當特集 便當,真是不錯呢!或許,在便當盒的這個小宇宙裡,裝的就是維繫烹調者與享用者之間的情感。***學校新學期剛開始時,伊藤正子傳來一封電子郵件,「我做了這些便當唷!」隨信還附上幾張照片,都是看了令人食指大動的便當。全是她幫女兒小春做的便當。看著伊藤正子的便當照,回想起學生時代,每當要打開便當盒蓋時,那股滿心期待的雀躍。令人開心的便當、有點傷感的便當,我想,每個人對便當多多少少都 0
5. 日日 No.25

日日 No.25

日日編輯部著  大鴻藝術股份有限公司  出版日期:2016/08/17
中文書生活飲食生活 優惠價:120 放入購物車
日日No.25是土鍋的特集。將改變大家原先對於「土鍋並不是有多大差異的東西吧」這種先入為主的觀念。我們想都想不到土鍋竟然有如此豐富多樣的樣貌。請仔細品嘗土鍋的趣味吧! 0
6. 日日 No.28

日日 No.28

日日編輯部著  大鴻藝術股份有限公司  出版日期:2017/04/12
中文書生活飲食生活 優惠價:120 放入購物車
在創刊10年的《日日(No.28)》,我們想要再做一次〈日日歡喜〉這個主題。這次的主題是「器物」與「廚房用具」,大家喜愛的器物都怎麼使用?喜愛的原因,還有何時在哪裡購買的?加上器物的背景介紹,就能看出各人的個性與生活。盛裝在器物理的料理也由每個人親手製作。此外,還會出現料理家少不了的菜刀、餐具。像是木器工藝家三谷龍二要說說午茶器具與傍晚的紅酒;料理家須藤剛介紹古伊萬里的小碗與溫石原創漆碗;攝影師日 0
7. 日日 No.27

日日 No.27

日日編輯部著  大鴻藝術股份有限公司  出版日期:2017/02/15
中文書生活飲食生活 優惠價:120 放入購物車
《日日(No.27)》是《日日》創刊滿十年的料理特集。《日日》工作夥伴的相遇是由製作食譜展開緣分的,在《日日》創刊滿十年之際,推出宴客菜譜來記念,帶著大家重回《日日》創刊的原點。《日日》的總編輯高橋良枝第一次遇見到料理家飛田和緒,是在16年前的晚秋,自此起每年一起製作了4本食譜。當時一起工作的飛田和緒與攝影師公文美和、擺盤設計師久保百合子,3人都才30出頭,吃得多、喝得多,常笑得很開心。常常若是有 0
8. 日日: 台灣特集 2

日日: 台灣特集 2

日日編輯部著  大鴻藝術股份有限公司  出版日期:2016/12/14
中文書生活飲食生活 優惠價:150 放入購物車
本書為《日日:台灣特集》的第2集。接續第1集的風格,這次探訪上回旅程未竟的台中與台南,透過高鐵串連起北中南三個都市。探訪台南走過各個不同統治時期所留下來的多元文化,以及屬於台灣在地的風格,在南國的從容與優雅中,窺見台南獨有的生活風味。旅經台中,特地走訪海拔1400公尺以上的茶園,品嘗了具台灣代表性的台灣茶。也在台中身歷現代都會高樓建築與傳統民宅交雜的發展中城市的有趣。回到台北,則見證這個時時轉變、 0
9. 日日 No.26

日日 No.26

日日編輯部著  大鴻藝術股份有限公司  出版日期:2016/10/13
中文書生活飲食生活 優惠價:120 放入購物車
大約在幾年前,《日日》請到三谷龍二連載專欄。站在使用三谷龍二所做器皿的使用者立場,我們對於創作者是怎麼想的、如何做出這些器皿等這些事感到非常有興趣。於是浮現在腦海中的標題即是「器的履歷書」。藉由文字解說,我們得以了解三谷龍二創作器皿的時候,原來有這麼深入的想法,以及紮根於生活中的發想,更加深了對這些器皿的喜愛。從一塊木材開始所產生的木之器,無法像陶土一樣揉掉重來。可以說是一次決定勝負。可以窺見認真 0
10. 日日 No.24

日日 No.24

日日編輯部著  大鴻藝術股份有限公司  出版日期:2016/06/15
中文書生活飲食生活 優惠價:120 放入購物車
日日No.24是籃子的特集。介紹各種材質編織的手工籃子。傳遞道具與工藝的美好。同時也邀請到諸位知名的生活作家分享他們珍愛的籃子。更要介紹給大家江戶時代末期的根曲竹籃子。上原善平商店也要分享信州的各種籃子。 0